Loading page...

BABYBORREL

Wat is er mooier dan nieuw leven ? Zo iets moet gevierd worden. Kom kijken naar onze nieuwe spruit en kom genieten van wat wij u aanbieden.
Samen met u zoeken wij naar een gepaste formule. 

Dessertbuffet

(volledig aanbod vanaf 50 gasten)

verfijnde huisgemaakte dessertjes
tiramisu
mousse van fondant / baileys / crème van gezouten caramel / crisp
crème van mascarpone / aardbei / crumble van yoghurt
panna cotta / ananas / malibu
crème brûléé /advocaat / boerenjongens/ crumble van pistache en abrikoos

gebak
kaas en franchipanetaart anders dan vroeger
huisgemaakte biscuit / boterroom / modern style

koffiesnoepjes
mini eclairs
mini wafeltjes met suiker
mini merveilleux met speculoos
mini appelflappen
pastel de nata (Portugese rijsttaartjes)
beignets met chocolade
mini donuts
zure ufo’s

koffie en thee naar believen

luxe broodjes
gevuld bagnatbroodje met roerei / crumble van spek
gerookt spek / roomkaas / siroop / softbroodje
brie / honing / walnoten / softbroodje
roomkaas / gemarineerde pepers / tapenade van tomaat / softbroodje (vegetarisch)
prepare / gezouten ansjovis / rode ui / appelkapper / srirachamayonaise / softbroodje
mini sandwish / hotelkaas
mini sandwish / breydelham

Prijs per persoon €13,40

Porselein / bestek / glazen inclusief
Buffetopstelling en aankleding inclusief
Prijs per persoon : €10,40 exclusief de luxe broodjes

Dessertbuffet de luxe

(volledig aanbod vanaf 50 gasten)

verfijnde dessertjes
mousse van fondant- en melkchocolade / ganache / crème van gezouten caramel / crisp
cremeux van passievrucht / knikkers van exotische gelei
parfait van bosvruchten / frambozen / quenelle van yoghurt

palletje van mini sable breton
crème van citroen / méringue
crème suisse / aardbei
parfait van yuzu / muntchocolade

lange banden
mousse van chocolade / biscuit
javanais
mousse van speculoos / biscuit

luxe mini taarten
mini taart van passie en mango
mini biscuit overgoten met chocolade

biscuit met boterroom
koffie en thee naar believen

luxe broodjes
gevuld bagnatbroodje met roerei / crumble van spek
gerookt spek / roomkaas / siroop / softbroodje
brie / honing / walnoten / softbroodje
roomkaas / gemarineerde pepers / tapenade van tomaat / softbroodje (vegetarisch)
prepare / gezouten ansjovis / rode ui / appelkapper / srirachamayonaise / softbroodje
mini sandwish / hotelkaas
mini sandwish / breydelham

Prijs per persoon €20,90

Porselein / bestek / glazen inclusief
Buffetopstelling en aankleding inclusief
Prijs per persoon : €17,90 exclusief de luxe broodjes

Niet inclusief
de kosten en de invulling van het zaalpersoneel. Is afhankelijk van het gastenaantal.
Vraag naar een vrijblijvende offerte.

Vraag ook naar onze zeer voordelige prijzen van schuimwijnen of crémants / wijnen / en Hagelands vruchtensap.

Alle overschotten worden teruggenomen – u betaalt enkel de verbruikte dranken.