Loading page...

GECOMBINEERDE BUFFETTEN

Formule A

salade van babykreeft / grijze garnalen / ei / wortel / atsina cress
rosbief van wit blauw / pijnboompitten / citrusmayo / rode ui / kerstomaatjes
vitello tonato / appelkappers / tonijnsaus / parmezaan / rucola
gerookte zalm / rode biet / rammenas / radijs / venkelzaad
charentaismeloen / coppa di parma / radicchio / cashewnoten
sucrine / tomaat / komkommer / rucola / rode ui / olijven
penne / pesto / basilicum / druppeltomaatjes
mini krieltjes / crumble van bloemkool / uitjes / kappertjes / augurken
tartaar / cocktailsaus
mini broodjes / roomboter

filet van zeebaars / chorizoroom / kokkels / erwtjes
lomo van durocvarken / bruin sausje van kastanjechampignons / crumble van spek / spruitjes
aardappelpuree / krieltjes uit de oven met look en rozemarijn

Porselein (4) en bestek (2) inclusief
Geleverd en opgehaald binnen straal van 10km

€38,00/pp

Formule B

penne / kip / gran padano / italiadressing / dragon
orzo / pomodori / tijgergarnalen / ansjovis
charentais / coppa di parma / radicchio / cashewnoten
buratta / mini tomaatjes / pesto van basilicum / rucola
vitello tonato / appelkappers / tonijnsaus / parmezaan / rucola
carpaccio / kerstomaatjes / pijnboompitten / gorgonzola
sucrine / tomaat / komkommer / rucola / rode ui / olijven
aioli lemon / aioli pimiente
mini broodjes / roomboter

filet van zalm / arabiatta / linguine
saltimboca van kalfs / kerstomaatjes / gnocchi / salie / parmezaan

Porselein (4) en bestek (2) inclusief
Geleverd en opgehaald binnen straal van 10km

€33,25/pp